RENCONTRE ET ATELIER DÉCOUVERTE
AU JARDIN DES MALICES A CHÂBONS

Nous sommes allées à la rencontre d’Aude Wack, jeune agricultrice installée depuis 2016 sur la commune de Châbons, entre la Tour du Pin et le lac de Paladru. Elle cultive en bio une quinzaine d’espèces de plantes aromatiques et médicinales et récolte aussi des plantes en milieu naturel dans le plus grand respect des équilibres. Les plantes sont transformées par ses soins par distillation à la vapeur d’eau dans des alambics traditionnels en cuivre en une gamme d’hydrolats et eaux florales de qualité. Elle réalise des macérâts de plantes dans des huiles végétales bio en collaboration avec des producteurs locaux, pour prendre soin de soi naturellement.

Présentation de son parcours et de son activité. Discussion autour du projet de culture et de transformation des plantes. Cueillette et atelier de distillation de roses en alambic. Repas sorti du sac et partagé.

Sortie proposée à 6 € pour les adhérents en co-voiturage;